Mijn ouders hadden vroeger als allerhoogste prioriteit, dat we met z'n allen (gezin van 7 personen) goed te eten hadden. Heel gevarieerd en daardoor heb ik eigenlijk alles leren eten.

Sommige maaltijden vergeet je nooit meer en die komen nu nog elk jaar steeds weer terug. Eén van die maaltijden was stampot rode kool met bakbloedworst en appelmoes. Niet iedereen vindt dit lekker, alleen de naam al, maar het is echt een fantastische maaltijd, je zou het gewoon een keer moeten proberen.

Gisteravond had ik met Bert-Jan afgesproken, dat ik bij hem zou komen eten. Hij had het menu al verklapt en er stond rode kool met gekookte aardappelen, bakbloedworst met appelmoes op het programma. 

We hebben samen gisteravond heerlijk gesmuld en het was echt weer een leuk samenzijn. Voor Bert-Jan was het volgens onze berekening, misschien wel 10 tot 11 jaar geleden, dat hij dit voor het laatst heeft gegeten. En eerlijk is eerlijk, hij vond het ontzettend lekker.

Dankjewel vriendje, voor de lekkere maaltijd!

Vandaag ben ik voor de allereerste keer naar de Vestiging Macaw Apeldoorn (AQ) geweest, mijn standplaats. Zelf wist ik eigenlijk niet zo goed wat ik ervan moest verwachten en ik had een ouder kantoorpand in gedachten (kan het alleen maar meevallen toch?).

Bij aankomst bleek ik het helemaal mis te hebben. Het is een prachtig
kantoorpand, waarbij Macaw de 2e verdieping tot zijn beschikking
heeft. Het aantal werkruimtes is ruim voldoende, ze zijn netjes gevuld met meubilair en apparatuur en er is lekkere koffie te tappen.

Ik denk dat ik hier a) een fantastische werkplek heb b) goed kan concentreren, omdat het rustiger is dan op HQ en c) ik de koffie perfect vind. Tussen de middag kunnen we eten in het centrale restaurant, waar je echt van alles en nog wat kunt kopen.

De vaste avond waarbij wij les krijgen in Salsa, is de maandagavond. Vanavond was het dus weer zover.
We waren mooi op tijd op de dansschool en keken nog even naar de Zumbales, die door Ben Vieberink (van Dansida) wordt gegeven.

Nadat de Zumba was afgelopen, was het tijd voor Salsa.
Dartie en Ingmar (onze dansleraren) hadden bedacht, dat we ons zouden storten op de Rueda de Casino. Dat is een rondedans, waarbij de mannen en vrouwen steeds wisselen van partner. Er is één leider nodig, die aangeeft (roept) welk figuur er gedaan moet uitgevoerd.

Het wisselen ging hartstikke leuk en het ging steeds beter en beter. Bij één figuur is er een moment, dat de dame haar linkerarm omhoog steekt en daarna duikt de man in de ontstane ruimte, neemt vervolgens de dame mee naar de volgende positie en pakken daar de basis weer op. Het commando kwam van Ingmar en ik draaide volgens het geleerde mij om naar de volgende dame.

Op het moment dat ik me omdraaide kreeg ik vol haar elleboog op mijn neus. BAM, zo... die kwam aan. De tranen sprongen echt in mijn ogen. Dit werd door de rest van de groep gezien en we stopten heel even. Schade bleek beperkt, maar vanaf dat moment kregen de dames de opdracht, om bij het omhoog steken van de linkerarm  de arm echt recht omhoog te steken, dus niet uitwaaieren. 

Tja, voor mij was het net te laat, want nu is het een uur later, en ik voel mijn neus nog steeds:  beurs! Ach, het hoort erbij... maar wel een gevaarlijke sport hoor, dat Salsadansen

Het tweede feest van Macaw heb ik gisteren samen met mijn famke mogen ervaren. Wat een club, wat een feest, wat een fantastisch feest hebben wij daar in Zaandam meegemaakt.

De ontvangst was in het Novotel te Badhoevedorp, waar we rondom de klok van vijf uur werden verwacht in de lobby. Daar druppelden de deelnemers binnen in feestelijke kledij en onder het genot van een hapje en een drankje hebben we met diverse mensen gesproken.

Op een gegeven moment zijn we met vier touringcars naar Taets in Zaandam gegaan, waar we het kerstfeest hebben gevierd. We kregen een fantastische kerstmaaltijd voorgeschoteld, wat ons heerlijk heeft gesmaakt. Tijdens het eten een speech van Maarten, die met name ook stil stond bij de support van de partners, want zonder hun steun en begrip lukt het gewoon niet.

Na het eten zijn we naar een andere ruimte gegaan, waar een liveband (Three O' four) aan het spelen was. Even aftasten, maar daarna gingen we helemaal los. Ik denk dat echt iedereen heeft gedanst deze avond en wat hebben we een plezier gehad. Ruim na half één zijn we weer naar het hotel teruggegaan, waar we nog hebben geborreld tot kwart voor drie.

We hebben heerlijk geslapen en rondom de klok van 10 uur zijn we eruit gegaan. Daarna een prima ontbijt en goed gesprek aan tafel gehad. Nog één bakkie koffie, en toen was het tijd om op te breken. Wij hebben een fantastisch feest meegemaakt met Macaw en volgende keer? Yep, daar zijn we zeker weer bij...

Vanavond zijn we met twee andere danskoppels (Unique & Gerard én onze dansleraren Dartie en Ingmar) van onze danscursus Salsa (die bij Dansida wordt gegeven) naar een avondvullend programma geweest.

In verband met de Cubaanse muziek, kon deze avond starten met een gezamenlijk  eten in de 'Havanna Club', waarbij heerlijke cocktails als Mojito en Havana special en snoep van verse vis, gegrilde kip, verschillend gevulde enchilada’s, vers fruit en andere tapas van het buffet kon worden gehaald. We waren blij, dat we eraan hebben meegedaan, smaakte echt fantastisch.

Eveneens was het mogelijk om te zien hoe Cubaanse sigaren worden gemaakt, en daar mochten we er ook ééntje van meenemen (dat heb ik ook gedaan en die ga ik tijdens Oud & Nieuw oproken). Je kon ook tabak snuiven, vanuit een kuiltje in je hand. Heb ik maar niet gedaan... Aan het eind van dit 'blokje' hebben we nog lekker zo'n half uurtje Salsa gedanst.

Toen werd het tijd voor Eilades Ochoa, een internationale grootheid en het laatst levende lid van de officiële Buena Vista Social Club, bracht samen met zijn septet, de begeleidingsband die stuk voor stuk bestaat uit louter de allerbeste muzikanten van Cuba, een warm en sfeervoll concert boordevol traditionele son: dé muziek uit Cuba.

Met zijn doorleefde en nog altijd krachtige stem is hij een fantastisch vertolker. Het is voor iedere muzikant een grote eer om met  Eliades te mogen spelen. De begeleidingsband zelf: wat een professionals en wat kunnen zij stuk voor stuk iets moois neerzetten.
Ik heb ontzettend genoten van de muziek en de wijze waarop een ieder op zijn manier iets neer zette tijdens dit concert.

We hebben echt enorm veel plezier gehad tijdens deze fantastische avond en onze dank gaat zeker ook uit naar Wilma Douma van De Lawei. Zij heeft ons erop attent gemaakt, dat deze avond eraan kwam en door haar zijn wij op het juiste spoor gezet. 

Dankjewel Wilma, volgende keer weer?